1、国产葡萄酒实际上没有真假之分的，因为质量差的会用自己的名字命名，很少以假乱真。进口红酒更是乱七八糟，你有两就可以自己定制名字，名庄酒大部分是假冒的，很多事产自其副牌或者口含接近的酒庄酒。
2、如果红葡萄酒变成深蓝色，那么就是真的红葡萄酒，如果没有反应，那么红葡萄酒就是假的。鉴定方法一原理：据称，由于真正的红葡萄酒中含有丰富的花青素。
3、从口感上来判断，葡萄酒应该细腻、柔和、润滑、余味绵长。劣质葡萄酒则口感干涩，没有回味。
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