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香槟有度数吗_香槟有度数嘛?

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香槟酒属于什么酒?

1、香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒,只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种。

2、香槟(CHAMPAGNE)一词,与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒,可媲美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。

3、起泡葡萄酒在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.05Mpa的葡萄酒。起泡酒,又分为两种:(1)天然气酒:酒内二氧经碳是发酵中自然产生的,如法国香槟省出产的香槟酒。(2)人工气酒:二氧化碳是用人工方法加入酒内的。

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